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Manufakturen

produzieren vor Ort​

In der Allgäuer Genussmanufaktur sind zahlreiche Handwerks-Betriebe zuhause, die nach wie vor in traditioneller Handarbeit produzieren und ein besonderes Augenmerk auf Nachhaltigkeit, Qualität und Regionalität legen.

Unsere Handwerker im Überblick

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Alphorn- und Musikschule Allgäu

Lernen Sie das Alphornspielen in der Alphorn-Musikschule Allgäu – Kurse, Workshops & echte Allgäuer Musikkultur erleben.
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Ofenmanufaktur Kohler

Ofenbau mit Tradition: Die Ofenmanufaktur Kohler fertigt individuelle Kachelöfen und Designöfen im Allgäu.
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Urlauer Genussbrauerei

Erleben Sie Bierkultur mit der Urlauer Genussbrauerei - handgebrautes Bier aus dem Allgäu!
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Prolana Naturbettwaren

Natürlich schlafen mit Prolana – hochwertige Naturbettwaren und Matratzen aus dem Allgäu für ein nachhaltiges Schlafgefühl.
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Feintäschnerei Judith Lein

Das Lederatelier Judith Lein steht für individuelle Lieblingsstücke aus Meisterhand. Als leidenschaftliche Handwerkerin verbindet Judith Lein in ihrem Atelier Tradition und Innovation.
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Die Rösterin

Genießen Sie frisch und mit Liebe gerösteten Kaffee aus dem Allgäu, nachhaltig und fair bezogen und zu besonderen Spezialitäten verfeinert.
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Goldschmiede in der Genussmanufaktur

Einzigartige Schmuckstücke aus der Goldschmiede in der Allgäuer Genussmanufaktur – handgefertigt mit Liebe zum Detail.
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Fadenzauber

Entdecken Sie bei Fadenzauber im Herzen der Allgäuer Genussmanufaktur liebevoll gefertige Unikate aus Textilien. Von Handgenähten Accessoires bis zu individuellen Geschenkideen werden Sie hier sicher fündig!
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Dorfladen Heimat & Genuss

Entdecken Sie Feinkost aus dem Allgäu bei Heimat & Genuss – mit Liebe ausgewählte Produkte, die nach Heimat schmecken.
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Red Beard Gin

Entdecke Red Beard: Handgemachter Gin aus dem Allgäu. Regional, einzigartig - perfekt für deinen Gin-Tonic oder pur zu genießen!

Unsere Gemeinschafts-Werkstatt

Die Gemeinschafts-Werkstatt beherbergt Handwerker, die gemeinschaftlich ihre vielseitigen Produkte und Herstellungsweisen präsentieren.

AktuelLEs aus den Manufakturen

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Das 5. Genussfest der Genussmanufaktur am 14.11.2026

Am Samstag, den 14. November 2026, öffnet die Allgäuer Genussmanufaktur in Urlau wieder ihre Türen. Ab 18 Uhr wird das …

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Ausstellung „Tiere“: Die Kunst von Christiane Payton

Tiere sind für Christiane Payton seit jeher eine Quelle des Staunens und der Freude. Aufgewachsen auf einem kleinen Bauernhof in …

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Ausstellung „Meine Welt in Punkten“

Ab 1. August wird die Ausstellung „Meine Welt in Punkten, ich male mir die Welt, so wie sie mir gefällt“ …

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Vorübergehend in der Genussmanufaktur: Balsamico-Creationen

Vom 22. bis 26. Juli wird Boris Bethke – Balsamico Creationen aus dem Unterallgäu – in der Allgäuer Genussmanufaktur seine …

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Einladung zur Generalversammlung der Allgäuer Genussmanufaktur eG

Liebe Mitglieder, die diesjährige Generalversammlung findet am Sonntag, den 12. Juli 2026 um 18:00 Uhr im Veranstaltungssaal des Allgäuer Genusshotels …

Constanze Fehsenfeld in der Allgäuer Genussmanufaktur

3 Wochen in der Genussmanufaktur: Constanze Fehsenfeld

Vom 20. Mai bis 14. Juni wird Constanze Fehsenfeld ihre Arbeiten in der Allgäuer Genussmanufaktur produzieren und verkaufen. In der …