Die Idee
hinter der Gründung der Genossenschaft
Die Initiatoren der Allgäuer Genussmanufaktur haben sich ganz bewusst für die Unternehmensform der Genossenschaft entschieden. Der Genossenschaftsgedanke richtet sich nicht auf Gewinnmaximierung, sondern auf das Ziel, ein Stück Heimat zu bewahren, regionale Wertschöpfung zu fördern, Traditionshandwerk zu erhalten und die Regionalentwicklung im Allgäu nachhaltig zu stärken.
In einer Genossenschaft zählt nicht die Höhe der Geldeinlage – jedes Mitglied besitzt genau eine Stimme. Über die jährliche Generalversammlung können alle Genossenschaftsmitglieder aktiv mitbestimmen und den zukünftigen Weg der Genussmanufaktur mitgestalten.
Bei der Allgäuer Genussmanufaktur eG erhält jeder Genosse jährlich eine Naturaldividende.
Zusätzlich genießen Mitglieder weitere Vorteile:
- freier Eintritt in die Allgäuer Genussmanufaktur
- eine jährliche Einladung zum Genuss-Fest zu besonderen Konditionen
Für die meisten Genossen steht bei ihrer Mitgliedschaft nicht der Vorteil im Vordergrund – sondern die Gemeinschaft: Menschen, die dieselben Werte teilen, schaffen gemeinsam ein Projekt, das dem Gemeinwohl, der Region und dem traditionellen Handwerk dient.
Genossen genießen Genuss – und die Gemeinschaft.
Die GründungsideE
Die Idee zur Allgäuer Genussmanufaktur kam aus der Feder von Christian Skrodzki und Tobias Pflug. Als Gründungsvorstand brachte Christian Skrodzki seine Vision ebenso ein wie seine umfassende Erfahrung aus zahlreichen erfolgreichen Bürger-Projekten wie unter anderem dem Projekt Bürgerbahnhof Leutkirch, bei dem er maßgeblich an der Entwicklung eines lebendigen, gemeinschaftlich getragenen Ortes beteiligt war, mit.
Aus der Überzeugung heraus, dass regionale Lebensmittel, handwerkliche Qualität und transparente Wertschöpfung mehr Sichtbarkeit und Wertschätzung verdienen, entstand die Idee eines offenen Zentrums für Genuss, Handwerk und Begegnung. Nicht als klassischer Marktplatz, sondern als lebendiger Ort, an dem Produzentinnen und Produzenten ihre Arbeit zeigen, Einblicke geben und echte Nähe zu den Menschen entsteht.
Auch heute ist Christian Skrodzki der Allgäuer Genussmanufaktur eng verbunden und begleitet sie als Mitglied des Aufsichtsrats weiter. Seine ursprüngliche Vision – regionale Stärke durch Gemeinschaft, Qualität und Offenheit – bildet bis heute das Fundament der Weiterentwicklung der Genussmanufaktur.
Was ist die Grundidee hinter der Genossenschaft der Allgäuer Genussmanufaktur?
Die Genossenschaftsidee basiert auf gemeinschaftlichem Wirtschaften. Ziel ist es, regionale Wertschöpfung zu fördern, traditionelle Handwerksbetriebe zu unterstützen und einen Ort zu schaffen, der die Regionalentwicklung im Allgäu nachhaltig stärkt – unabhängig von Gewinnmaximierung.
Warum wurde die Allgäuer Genussmanufaktur als Genossenschaft gegründet?
Die Gründer entschieden sich bewusst für diese Form, da sie Gemeinwohl, Mitbestimmung und ehrenamtliches Engagement in den Mittelpunkt stellt. Eine Genossenschaft ermöglicht es vielen Menschen, gemeinsam ein Projekt zu tragen, das die Region bereichert.
Welche Rolle spielt gemeinschaftliches Wirtschaften in der Genussmanufaktur?
Bei der Genossenschaft steht das „Wir“ im Vordergrund. Jeder Genosse hat eine Stimme, Entscheidungen werden gemeinsam getroffen. Das stärkt die regionale Gemeinschaft und sorgt dafür, dass wirtschaftliche Aktivitäten verantwortungsvoll und nachhaltig gestaltet werden.
Wie profitieren Region und Handwerk von der Genossenschaft?
Die Genussmanufaktur schafft Arbeitsplätze, erhält traditionelle Produktionsweisen und bringt Besucher in die Region. Sie verbindet Produzenten, Besucher und Ehrenamtliche – und stärkt dadurch die regionale Identität und Wertschöpfung.
Was bedeutet Naturaldividende und wie funktioniert sie?
Bei der Allgäuer Genussmanufaktur erhalten Genossen jährlich eine Naturaldividende. Mit einem Gutschein können Genossen Produkte ihrer Wahl in der Allgäuer Genussmanufaktur bezahlen.